Тетра Пак и Геноса достигли стратегического соглашения о разработке функциональных масел в асептические картонные коробки, которые обеспечивают целостность и защиту пищевых продуктов в период их употребления за счет большей упаковки устойчивый.
Этот стратегический альянс начнет свою реализацию с продуктов из оливкового масла. Асептическая упаковка Tetra Pak позволяет оливковому маслу с высоким содержанием природных полифенолов сохранять свои органолептические качества неизменными на протяжении всего периода потребления.
В соответствии с постановлением ЕС 1924/2006, одобренным Европейской комиссией, строгое соблюдение требований заключается в том, чтобы информировать потребителя посредством маркировки оливкового масла о тех маслах, которые имеют минимальные концентрации полифенолов, которые способствуют защите липидов в крови. против окислительного стресса.
На начальном этапе были выбраны форматы Tetra Prisma® Aseptic 1000 мл и 500 мл, которые уже существуют, но ведется работа по расширению ассортимента емкостей для масла. Кроме того, поскольку они в основном сделаны из картона из ответственно управляемых лесов и других контролируемых источников (сертификация FSC), они состоят в основном из возобновляемого сырья, и их углеродный след ниже, чем у других альтернативных упаковок.
