Благодаря видению экономики замкнутого цикла проект РАСПОН стремится оценить эти побочные продукты в самом винодельческом секторе, получая компостируемые картонные пластиковые ящики для винных бутылок.
La Кооператив Ла Винья, как руководитель проекта, Технологический институт пластмасс (AIMPLAS) и Институт сохранения и улучшения агроразнообразия Валенсии (COMAV) Политехнического университета Валенсии (UPV) Они проводят это исследование, которое позволяет повторно использовать сельскохозяйственные побочные продукты, образующиеся при виноделии, для повышения конкурентоспособности самого сектора за счет разработки устойчивых и инновационных продуктов.
По словам ведущего исследователя в области сельского хозяйства и водной среды в Aimplas, Виолончель Эскриг«Валоризация побочных продуктов, полученных из вина, возникает из-за потребности винодельческой промышленности найти жизнеспособную альтернативу, которая дает этим отходам второй шанс. Через RASPONS мы даем им это в виде компостируемых картонных продуктов, таких как коробки и ящики, которые можно использовать на самой винодельне для представления бутылок для продажи или в качестве предметов мерчандайзинга».
Кроме того, продолжает он, «новые пластиковые изделия должны поддаваться компостированию и сохранять требуемые механические свойства. При этом стоимость сырья для традиционных картонных изделий будет снижена за счет замены их побочными продуктами винодельческой промышленности».
Так, в проекте РАСПОНС из биополимеров и побочных продуктов сельского хозяйства с высоким содержанием целлюлозы получают древесно-пластиковые компаунды (ДПК), компостируемые и полужесткие картоноподобные пластики. Кроме того, использование экстрактов из кожуры (твердых остатков виноградного прессования) в качестве добавок-красителей позволит окрашивать или окрашивать картоноподобные листы устойчивым способом.
Исследование финансируется Валенсийским агентством инноваций (AVI) при софинансировании Европейского Союза в рамках конкурса стратегических проектов сотрудничества 2022 года.
