Новый исследовательский центр Nestle

22 февраля 2022 г.

прижаться

Чтобы перевести новые сельскохозяйственные науки в конкретные приложения и определить наиболее перспективные сельскохозяйственные технологии, «Нестле» создаст Институт сельскохозяйственных наук «Нестле».

Новый институт будет базироваться в самых современных помещениях в г. Лозанна (Швейцария) и будет официально открыт в конце года. Вы сосредоточитесь на областях науки, которые вы изучаете Растения, молочное животноводство и сельскохозяйственные системы. В тесном сотрудничестве с партнеры внутри и снаружи центр будет оценивать и комбинировать научно обоснованные решения для улучшения питательных и сенсорных качеств сельскохозяйственного сырья и его воздействия на окружающую среду.

Он основан на существующей работе и знаниях Nestlé в области сельскохозяйственных наук, которые уже применяются в крупных программах. Например, специалисты по растениеводству вносят свой вклад в реализацию планов Компании по обеспечению устойчивого производства какао и кофе ─План Nestlé Cocoa y План Нескафе─ даже с такими научными открытиями, как сорта кофе недавно анонсированные высокоурожайные, засухоустойчивые и устойчивые к болезням сорта. Группа экспертов также работает над определением наиболее подходящих бобовых и злаков для предоставления альтернатив. Завод основан- низкоуглеводное мясо, морепродукты и молочные продукты. Этот сильный акцент на науках о растениях будет усилен и распространен на другие культуры.

Институт также ускорит работу с партнеры чтобы помочь сократить выбросы на молочных фермах, разработать регенеративные методы ведения сельского хозяйства и улучшить биоразнообразие и здоровье почвы. Кроме того, в центре будут изучать новые подходы к переработке отходов. сельскохозяйственные вторичные потоки для сокращения потерь питательных веществ и пищевых отходов по всей цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве. Институт будет тесно сотрудничать с академическими учреждениями и научно-исследовательскими организациями, а также стартаповпартнеры от промышленности и фермеров для оценки и разработки научно обоснованных решений и адаптации их для внедрения и масштабирования по всей цепочке поставок компании, что положительно влияет на средства к существованию и доходы фермеров. Он будет основываться на новых и существующих совместных проектах, таких как исследовательская программа с ETHZ уменьшить углеродный след сельскохозяйственной продукции.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Возможно, вам будет интересно продолжить чтение ...

Kaiku Caffè Drink Avena Cappuccino, новый 100% веганский напиток
Напиток Kaiku Caffè Avena Cappuccino - это первый веганский кофе Kaiku Caffè Latte со свежим овсяным напитком и лучшим кофе арабики в Бразилии, спокойно обжаренным в версии капучино. Гр ...
Real Deal Milk разрабатывает систему производства коровьего молока без участия животных
Стартап Real Deal Milk (RDM) разработал систему производства молока и других молочных продуктов, основанную на точной ферментации, чтобы избежать вмешательства коров в процесс...
"Els Músics", интерпретация традиционных музыкальных десертов.
«Els Músics» («Музыканты») - это проект, в котором объединились усилия Miel Muria, Llet Nostra, Infrusec и Masachs. Это переосмысление десертов музыкантов, представленных в Corpus del Patr ...
Пикард сокращает потребление пластика с помощью коробки мороженого на волокнистой основе от AR Packaging
AR Packaging разработала картонную коробку для мороженого со встроенной крышкой, которая позволяет экономить 16,5 тонны пластика в год, чтобы поддержать усилия французской компании Picard, специализирующейся на производстве продуктов питания ...
Решение Tetra Pak снижает потребление воды и выбросы углерода
Компания Tetra Pak представила свой новый портфель решений для термообработки UHT 2.0 и новое упаковочное оборудование Tetra Pak® E3 / Speed ​​Hyper. Эти решения отвечают потребностям ...
Bifrutas экономит более 450 тонн пластика ископаемого происхождения
Bifrutas, ведущий бренд в категории соко-молочных продуктов Pascual, представляет различные более экологичные альтернативы упаковке своих продуктов. Bifrutas применяет эту политику на основе циркуля ...
      
Флости
Alglass, SA
Metalicoplastico, SA
Рамон Клементе, SA
ГАРРОФ
Sampling Innovations Europe, SL
Пластмассы Хуарес
ПАПТИК Оу
Упаковочный кластер
Рафеса
Зимняя Компания Испания
Costertec, SA
Переведите "

X