Амек y el
Bonmacor Group они организовали Конференция по устойчивому развитию в старой фабрике Damm de Barcelona 21 января, в котором корпоративные стратегии и решения были представлены в упаковка для еды.
На конференции выступили: Хорхе Серрано, менеджер компаний Экоэмбес; Марта Пуйуэло, директор по институциональным связям и коммуникациям в Южной Европе и Франции Pepsico; Хуан Антонио Лопес, директор по оптимизации энергетики и окружающей среды компании Дамм; Пере Колл, директор отдела исследований и разработок Платер; и Дэвид Селигета, менеджер по продажам Ульма Пакэджинг.
Хорхе Серрано Он рассказал о последствиях нового нормативного контекста для упаковки и начал с комментариев по некоторым данным по переработке. Если мы посмотрим на эволюцию вклада граждан, в желтый контейнер собирается в общей сложности 15,7 кг на гражданина, что представляет увеличение на + 12,3%, в то время как в синем контейнере это всего 18,1 кг на гражданина. , что на + 12,4% больше.
Бизнес-менеджер Ecoembes резюмировал последствия пакета замкнутой экономики по восьми пунктам: увеличение целевых показателей утилизации; выборочный сбор пластиковых бутылок для напитков; изменение точки измерения скорости рециклинга; расширение ответственности производителя; экомодуляция ставок зеленой точки; маркетинговые ограничения, основанные на возможности вторичной переработки; обязательство включать переработанный материал в новую упаковку, а также распространение региональных правил и отсутствие гармонизации.
Хорхе Серрано также говорил о компакт-диске Pack, «инженерном инструменте, который запускается в феврале и стремится помочь на этапе проектирования, а не на этапе коммуникации».
Со своей стороны, Марта Пуйуэло Он объяснил, как внести свой вклад в более устойчивую продовольственную систему: «Мы должны интегрировать устойчивость в наш бизнес». Pepsico работает над шестью приоритетами: сельское хозяйство нового поколения, положительное влияние воды, упаковка для экономики замкнутого цикла, улучшение ассортимента продукции, смягчение последствий изменения климата, людей и разнообразия, поддержка людей и сообществ.
«Мы должны сделать все возможное, чтобы пластик не превратился в отходы», - заявил он, добавив, что его 3 РП - это «сокращение (за счет облегчения упаковки), переработка (включение переработанного пластика в наши бутылки) и новое изобретение»; так, в Париже они пилотируют систему, позволяющую оставлять пустой контейнер Tropicana и повторно использовать его; Они также работают с пакетами для закусок, чтобы найти решения для биоразложения упаковки.
В сфере напитков Damm - вторая компания в Иберии по объему продаж, с более чем 15,5 проданными MHIS; 65% соответствует пиву, а 35% - безалкогольным напиткам, минеральной воде и другим напиткам. Для Damm основными задачами являются: внедрение улучшений в энергетике в производственном процессе Группы и продвижение проектов по снижению затрат за счет сокращения и утилизации отходов.
«В период с 2008 по 2017 год мы снизили потребление воды на 37%, - заявил он. Хуан Антонио Лопес. Среди других мер он подчеркнул, что вся электроэнергия, которую они используют, имеет возобновляемое происхождение, что они сократили углеродный след и имеют более 13,000 м2 фотоэлектрических панелей общей мощностью 1.7 МВт, что позволяет сэкономить 2.160 тонн CO2. Они также работают с отходами 0, «а мы ищем км0 с точки зрения производителей сырья». 99% побочных продуктов пивоварения оцениваются как рентабельные: жмых и дрожжи используются в качестве корма для животных, пиво восстанавливается из дрожжей, 100% выбросов CO2 от ферментеров улавливаются и повторно используются в процессе производства пива и биогаза с очистных сооружений. используется как топливо.
В области инноваций стратегическими направлениями являются: продолжать действовать в направлении сокращения потребления природных ресурсов, сокращения потерь, создания возможностей для улучшения процесса производства пива, делать ставку на инновации, направленные на содействие энергосбережению, экоэффективности и устойчивости. , разработать модели повышения ценности побочных продуктов сельского хозяйства, превращения их в побочные продукты и производства возобновляемой энергии для сокращения использования энергии из ископаемых видов топлива. Для этого Damm реализует множество проектов и других инициатив, таких как переработка бутылок, «мы повторно используем каждую бутылку примерно 30 раз»; переработка жестяных банок «с 350 уплотнительными машинами, разбросанными по пляжам», 100% биоразлагаемых или многоразовых стаканчиков для концертов и мероприятий; замена пластиковых колец на латкуб из картона.
Наконец, Хуан Антонио Лопес рассказал о водном следе: «6700 литров в день - это средний водный след испанского потребителя»; водный след для производства 1 л пива составляет 300 л, и «мы перешли на водный след 180-190 на литр».
Экологичная упаковка
Пер Коллиз Enplater рассказала о гибкой упаковке и экономике замкнутого цикла. Ежегодно в океаны попадает от 5 до 13 миллионов тонн пластика; Азия - это континент, который выбрасывает в море больше всего пластика, и, если проанализировать происхождение микропластика, обнаруженного в океанах, по данным Международного союза охраны природы, самый высокий процент, 35%, приходится на синтетический текстиль. , по общему мнению, это происходит из отходов упаковки. «Мы должны работать над уменьшением веса и переработкой», - сказал Пер Колл.
«Золотой треугольник упаковки имеет три угла: имидж, функциональность и защиту, в центре которых - экологичность», - добавил он, перечислив затем преимущества гибкой упаковки: она более эффективно использует ресурсы, меньше весит, сохраняет продукты питания, имеет высокое соотношение продукта и упаковки (высокое соотношение продукта к упаковке), имеет преимущества транспортировки (катушка вмещает много бутылок), уменьшает количество материалов для захоронения и имеет преимущества в жизненном цикле (снижение воздействия углерода, воды, использование ископаемого топлива ...).
Пере Колл также заявил, что «мы должны перейти от линейной экономики к экономике замкнутого цикла», для чего он перечислил пять шагов: выборочный сбор всей гибкой упаковки для вторичной переработки; сортировка подходящих фракций мономатериала, чтобы они были доступны для переработки; изменить дизайн упаковки из нескольких материалов с гибкой на упаковку из одного материала с существующими фракциями рециклинга; определять решения и развивать мощности по сортировке и переработке оставшихся фракций; и создать конечные рынки для всех переработанных гибких упаковочных материалов.
Наконец, Дэвид селигетаиз Ulma Packaging, занимающейся разработкой и производством высокотехнологичного упаковочного оборудования и систем, рассказала об экологичной упаковке. ULMAweCare - это ответ Ulma Packaging на вызовы отрасли, амбициозный и всеобъемлющий план устойчивого развития, направленный на достижение циркулярной экономики пластмасс. «Мы можем заменить ненужную защитную часть пластика и сохранить защитную часть», - сказал Дэвид Селигета. Чтобы уменьшить количество упаковочного материала, принимаются следующие меры: уменьшение количества пластика, более тонких пленок, избежание негабаритной упаковки, сокращение отходов пленки, упаковка без лотка, использование лотков меньшей толщины и альтернативных материалов, пригодных для вторичной переработки: картона, дерева ...
Чтобы способствовать вторичной переработке, идея состоит в том, чтобы использовать пленки из бумажных волокон, вторичные пленки из мономатериалов (ПЭТ, ПП, ПЭ ...), пленки и лотки из вторичного материала, лотки на основе целлюлозы и волокна для небарьерных применений. ., а также лотки из целлюлозного волокна и картонные листы с пластиковым вкладышем, облегчающие разделение. Чтобы способствовать обновлению, используйте биоматериалы из возобновляемых источников: BioPE, BioPE, BioPET; бумажное волокно, целлюлоза; биоразлагаемые и компостируемые пластмассы, такие как PLA, PHA; Биоразлагаемая и компостируемая бумага, целлюлоза, целлофан.
В заключение Дэвид Селигета продемонстрировал различные экологически безопасные упаковочные решения, предлагаемые Ulma Packaging.
