Innobusiness Meeting Point 2024: ИИ совершает революцию в пищевом секторе

Май 31 2024

продовольственный кластер

FOOD+i, продовольственный кластер долины Эбро, Вчера компания провела ежегодное собрание партнеров на институциональной винодельне La Grajera в Логроньо.

Во время конференции FOOD+i собрала своих партнеров и различные приглашенные организации, чтобы обсудить основные проблемы агропродовольственного сектора и изучить новые возможности и стратегии. В этом году, совпав с недавним принятием Европейского закона об искусственном интеллекте, мероприятие было сосредоточено на влиянии этой технологии на бизнес, изучении историй успеха и ее применения в агропродовольственной сфере.

После открытия мероприятия Амадео Лазаро, генерального директора по бизнесу, энергетике и интернационализации правительства Ла-Риохи, утро было разделено на три блока: в первом компании работали вместе на совместном семинаре по использованию ИИ в разработке инноваций и продаж. стратегии и применения генеративного ИИ в компаниях были проанализированы с участием Диего Фернандес Понс, основатель и генеральный директор компании Винный Лютье, Николас Бемаман, руководитель отдела маркетинга роста в Со вкусом y Серхио Муньос Лескано, руководитель отдела цифровых и новых технологий в Техналия.

Во втором блоке, во время Ежегодного собрания участников, пять стартап-партнеров FOOD+i, ЛевПрот, Альтавитис, InsektLabel y Pack2Earth представили свои инновационные проекты с целью содействия взаимосвязи и генерации новых идей в секторе.

Встреча завершилась вдохновляющей презентацией Революция искусственного интеллекта в пищевой промышленности». Беатрис Романос, эксперт по компаниям в области пищевых технологий, в котором говорилось о том, как эта технология может трансформировать процессы и повышать эффективность по всей цепочке создания стоимости, а затем несколько слов Белинда Леон, министр экономики, инноваций, бизнеса и самозанятости.

Как объяснено Старый Джон, менеджер кластера FOOD+i: «по этому случаю мы хотели предоставить нашим партнерам пространство для изучения возможностей искусственного интеллекта и других новых технологий с целью продвижения инноваций и повышения конкурентоспособности в продовольственном секторе».

Кластер FOOD+i — это частная бизнес-организация, которая способствует сотрудничеству между организациями, связанными с агропродовольственным сектором долины Эбро, предоставляя им ресурсы для продвижения корпоративных инноваций. В настоящее время FOOD+i имеет 116 ассоциированных членов и мобилизует портфель из 17 научно-исследовательских проектов с общим бюджетом 23,50 миллиона евро на национальном и европейском уровне.

Возможно, вам будет интересно продолжить чтение ...

Переведите "