Calvo Group представил инновационный проект «Easy Dump», г. с которой он вводит новую форму производства, упаковки и потребления тунец, более эффективный, устойчивый и адаптированный к требованиям потребителей.
к Энрике Орже, Генеральный директор Grupo Calvo в Европе, «С этим запуском мы буквально сломали «шаблон», предложив новый способ производства, представления и приема консервированного тунца. Но это гораздо больше, новая упаковка «Vuelca Fácil» и технология Real Peel®, которая делает это возможным, - это важнейшее обязательство Grupo Calvo за последние 20 лет по обновлению категории рыбных консервов..
«Vuelca Fácil» присоединяется к другим инновациям, представленным Grupo Calvo на рынке за свою 80-летнюю историю, таким как упаковка круглых банок и трех банок. «Мы всегда ищем возможности обеспечить качество, дифференциацию и новизну. «Vuelca Fácil» - наша последняя инновация, и я осмелюсь сказать, что это одна из самых важных в истории компании », - говорит он. Мане Кальво, Генеральный директор Grupo Calvo.
На первом этапе "Vuelca Fácil" будет доступен на испанском рынке, чтобы постепенно распространить его на остальные рынки, на которых работает компания. «Краткосрочное будущее предполагает запуск первых референсов тунца в новой упаковке и их презентацию нашим клиентам. В среднесрочной перспективе мы работаем над распространением навыков, приобретенных на нашем заводе в Европе, на объекты. В Америке" - отмечает Мане Кальво.
Упаковка
Новая упаковка - наиболее заметный результат проекта промышленная трансформация вложил 30 миллионов инвестиций за последние 4 года. Четыре основных характеристики новой тары: легкая выгрузка, позволяющая легко извлечь 100% продукта; более легкое и безопасное открывание с гибкой алюминиевой крышкой; уменьшение количества масла при сохранении количества тунца; и большая сочность продукта. Для этого Grupo Calvo разработала Технология Real Peel®.
Доработки также перенесены в область устойчивость с вкладом в изменение климата на 35% меньше по сравнению с традиционным продуктом. Правильная доза масла - одно из главных экологических преимуществ: сокращение на 15 граммов нетто на банку при сохранении количества тунца. «Мы знаем, что 3 из 4 потребителей не добавляют масло, которое поступает из банок, в свою тарелку, и, по крайней мере, 37% из них заявляют, что сливают его в канализацию, поэтому было важно уменьшить количество масла, которое не было добавление ценности потребителю », - заявляет MАриви Санчес, Директор по устойчивому развитию и коммуникациям Grupo Calvo. Точно так же «Vuelca Fácil» соответствует целям устойчивого развития в рамках плана «Ответственные обязательства до 2025 года», в соответствии с которым весь тунец, продаваемый компанией до 2025 года, будет поступать от ответственного и устойчивого рыболовства.