Envases biodegradables para alimentos pueden suponer hasta un 16% de ahorro en material

Январь 18 2017

Цена биоразлагаемая упаковка para alimentos podría reducirse hasta un 16% si se utilizan los diseños de envases apropiados. Este es uno de los primeros resultados obtenidos por el технологический центр АИНИЯ y el instituto tecnológico del plástico АИМПЛАС, en el marco del proyecto SOSTPACK, que tiene como objetivo mejorar las propiedades de los materiales plásticos biodegradables para facilitar su incorporación al mercado del envasado de alimentos.

En su primer año este proyecto, que cuenta con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) y los fondos europeos FEDER, se ha centrado en identificar materiales biodegradables que puedan servir como alternativa a los plásticos tradicionales, posibilitando a su vez que la vida útil del alimento que contiene, así como sus características nutricionales y sensoriales y las propiedades del envase, sean similares. Los primeros trabajos demostrativos se han realizado con envases tipo bandeja y bolsa en productos como snacks, bebidas lácteas y carnes, aunque a lo largo del proyecto se abordarán otros.

Para ello, se han utilizado de forma conjunta diversas tecnologías con las que se han realizado envasados de productos con materiales biodegradables para estudiar las propiedades barrera y la resistencia térmica de estos materiales, incluyendo posibles mejoras estructurales para que puedan ser procesados en equipos industriales convencionales. Asimismo, un estudio de espesores en envases estándares tipo bandeja habituales en carnes, ha mostrado mejoras de más de un 15% en el reparto de espesores en los puntos críticos del envase.

 

Возможно, вам будет интересно продолжить чтение ...

Corpack разрабатывает палитру биоразлагаемых теней для век

Corpack разрабатывает палетку биоразлагаемых теней для век для Planet Revolution от Revolution Beauty. Используемый материал на основе целлюлозы, 100% биоразлагаемый и подходит для компостирования ...

Все продукты Dulcesol в 100% биоразлагаемых контейнерах

Dulcesol, торговая марка хлебобулочных, кондитерских и хлебобулочных изделий международной группы продуктов питания и дистрибьюции Vicky Foods, завершила переход на биоразлагаемую упаковку всех своих хлебных продуктов ...

Карлос Хуан, коммерческий директор и директор по маркетингу Vicky Foods

«Мы хотим, чтобы Vicky Foods была лидером в пищевой промышленности, инновационной и устойчивой». Vicky Foods - первая крупная компания в секторе кондитерских изделий и хлебобулочных изделий в Испании. Она имеет ...

Dulcesol переходит на биоразлагаемую упаковку

Dulcesol, торговая марка хлебобулочных, кондитерских изделий и хлеба международной группы продуктов питания и распределения Vicky Foods, начнет упаковывать все свои хлебобулочные и кондитерские изделия в новую биоразлагаемую упаковку ...

Navigator запускает новую линейку упаковочной продукции gKraft

Компания Navigator запускает новую линейку упаковочных продуктов gKraft, чтобы ускорить переход от пластика к использованию натуральных, экологически чистых, перерабатываемых и биоразлагаемых волокон, ...

Hinojosa запускает Ecogrip, экологичную альтернативу картонной упаковке для бутылок

Hinojosa запускает Ecogrip, гофрокартон, альтернативный пластиковой пленке, используемой для упаковки нескольких бутылок. Эта инновационная система является результатом сотрудничества со всеми ...
Переведите "