Metallic Carbides представляет Aroma MAP для усиления аромата еды.

Апрель 16 2019

В начале года компания Metallic Carbides выпустила систему Freshline® Aroma MAP ™. Эта система испаряет природные ароматы, такие как эфирные масла, в газовой смеси в соответствии с той же процедурой, что и упаковка пищевых продуктов в защитной атмосфере (MAP - Modified Atmosphere Packaging), без дополнительных этапов производства. 

 
Этот новый естественный метод улучшения аромата и вкуса упакованных пищевых продуктов влияет на сенсорные ощущения конечного пользователя и может стать решающим фактором при покупке. Некоторые эфирные масла могут еще больше продлить срок хранения продукта, поэтому упаковка для пищевых продуктов с системой Freshline® Aroma MAP ™ помогает снизить возврат и снизить связанные с этим расходы. 
 
Натуральные эфирные масла или ароматизаторы, которые можно использовать с системой Freshline® Aroma MAP ™, удовлетворяют потребительский спрос на чистую маркировку пищевых продуктов. Это оборудование может быть включено в существующую упаковочную линию и использоваться для широкого спектра пищевых продуктов, включая переработанное мясо, закуски, орехи и хлебобулочные изделия. Смесь Freshline® Aroma MAP ™ подается в упаковочную машину так же, как и при стандартной процедуре MAP.

Возможно, вам будет интересно продолжить чтение ...

Переведите "