Отбойник является инновационная пробка состоящий из следующих элементов: базовая крышка, верхняя крышка и шероховатая пластина, изготовленные Юнайтед Кэпс; активатор и гель Mimica; и гладкая алюминиевая этикетка, которая становится неровной на ощупь, когда напиток больше не пригоден для употребления.
Bump Cap поступает на линию розлива в двух частях: базовая крышка, которая была протестирована основными производителями линий розлива и требует лишь минимальных изменений линии розлива; и верхняя крышка, которая содержит активатор, гель и пластину с шероховатыми полосами и которая наносится после процесса наполнения с помощью специальной машины, интегрированной в производственный процесс, как и другие модули, такие как этикетирование или упаковка в пленку.
Верхняя крышка, на которой будут заметны выступы, неактивна до тех пор, пока потребитель не активирует ее при первом скручивании и открытии. Пока пробка на ощупь гладкая, это означает, что напиток все еще свежий; когда гребни начнут проявляться, потребитель будет знать, что пить больше нельзя.
«Реакция на Bump Cap на рынке была очень положительной, — говорит он. Бенуа Хенкес, генеральный директор United Caps. «У него есть большой потенциал для существенного сокращения пищевых отходов во всем мире и обеспечения большей безопасности пищевых продуктов. Кроме того, это соответствует стремлению United Caps к экологически безопасным решениям для крышек и укупорочных средств».
Была организована серия испытаний Bump Cap с зумо де наранджа среди группы потребителей. Испытания финансировались ЭИТ продовольствие, европейская организация, занимающаяся ускорением инноваций для создания перспективной продовольственной системы, которая производит здоровую и экологически чистую пищу для всех. Полученные результаты помогли Bump Cap стать одним из победителей премии EIT Food Marketed Innovation Award. Результаты испытаний и его позиция в рейтинге FoodTech500 Forward Fooding улучшились с 93-го на 46-е место.
