«Знание материала необходимо для лучшего будущего»
В течение года у Materfad, Барселонского центра материалов, созданного и продвигаемого FAD (Foment de les Arts i del Disseny), появился новый научный руководитель, стремящийся к синергии между новыми материалами, творческими профессионалами и компаниями.
Зачем вам нужен Центр материалов?
Потому что, в конце концов, все вопросы, экономические, социальные или геологические, связаны с материалом. Материал - это поле возможностей, но это также поле опасности, дисфункции, энтропии ... Следовательно, знания о материалах должны быть одной из первых колонок производственной системы, потому что типы используемых материалов могут можно получить экономию от масштаба, различные функции, более устойчивые способы производства, инновации. В настоящий момент происходит согласование технологий, науки, всего, что цивилизация продвигает вперед и что важно для нашего выживания, в отношении продуктов и услуг. Знание материала необходимо для получения того, что мы хотим для лучшего будущего, и, следовательно, необходимо существование Центра материалов, такого как Матерфад.
Каковы ваша роль и цели в качестве главного научного директора?
Моя роль в Materfad - руководить научным направлением, то есть исследовать материалы, исследовать их классификацию, поведение, химические, физические, электрические, тепловые, магнитные и структурные свойства материи, а также понимать, как и почему эти материалы могут вносить свой вклад. так или иначе к функции или преимуществу. Моя роль также состоит в том, чтобы определять тенденции в научном, производственном и экологическом секторах по различным материалам, различным семействам и масштабам. Еще одна функция, которую я выполняю, - это именно исследование материалов в их различных масштабах, то есть от нано, до микро, до макро или до систем.
Какие новые упаковочные материалы вызывают наибольший интерес?
Наиболее интересные упаковочные материалы, которые производятся сегодня, полностью перерабатываются, перерабатываются и имеют биологическое происхождение, такие как целлюлоза, полученная бактериальным производством, регенерированная целлюлоза или целлюлоза на различных стадиях ее жизненного цикла. Еще одна область исследований - как интегрировать интеллектуальные системы в упаковочный сектор и, следовательно, включает определенные нанометрические или нанотехнологические методы идентификации материалов и идентификации содержимого, особенно интеллектуальную логистику.
Какие преимущества они приносят?
У целлюлозы несколько преимуществ. Целлюлоза, создаваемая бактериальной ферментацией, превращает кислород в углекислый газ, но он может питать водоросли, поэтому оказывает обратный эффект на глобальное потепление. Другой тип производства целлюлозы - растениеводство, очень устойчивое, поскольку при производстве растений производятся фрукты, овощи и т. Д. Целлюлозу также можно получить из пищевых отходов или сельскохозяйственных отходов в целом.
Что касается преимуществ нанотехнологии, то она позволяет нам иметь интегрированную систему цифровой логистической связи, которую мы не могли получить ранее, потому что не было достаточно технологий, чтобы иметь возможность перегонять частицы, волокна или сенсоры, или наноразмерные молекулы. В настоящее время мы видим преимущество нанотехнологий в том, что, с одной стороны, они предлагают нам возможность создавать интеллектуальную упаковку, и этот интеллект может быть взаимосвязан, сгруппирован в систему цифровой связи и мониторинга. С другой стороны, возможно, нанометрические материалы дают нам другой тип интеллекта, такой как устойчивость к коррозии, устойчивость к воде, структурированное цветовое поведение ... Это позволяет нам переделывать материю в нанометровом масштабе, чтобы не пришлось использовать другие статистически токсичные материалы, такие как пигменты, пластмассовые добавки ...
Принимаете ли вы во внимание, что, однажды использованные для создания упаковки, они могут способствовать экономике замкнутого цикла?
Одна из причин того, что целлюлоза стала очень востребованным материалом и предметом многих исследований, заключается в том, что она по своей природе круглая в том смысле, что она возникает в результате разложения материалов в почве через дерево или растение. сделать собственное тело. Таким образом, это выращенный биологический материал, который легко перерабатывается благодаря тому факту, что он является органическим. Кроме того, существует множество химических систем, которые допускают разложение целлюлозы в любом масштабе, от макро до наномасштаба, а также рекомпозицию целлюлозы, поскольку целлюлоза на 100% перерабатывается, и это почти бесконечный цикл. По этой причине целлюлоза по определению может быть круглой. И даже если она не обрабатывается круговым способом, то есть даже если целлюлоза не перерабатывается, она подвергается биологическому разложению, и путем биоразложения это естественная биологическая система, которую можно циклически интегрировать с большим количеством материалов.
Нанотехнология не очень круговая, на самом деле это довольно линейный материал, но он может быть интегрирован в круговую логистическую систему. Если мы применяем его, у нас должна быть структура для идентификации, классификации, разделения и переработки, потому что, если мы не будем следить за ним и выбросить его как линейный материал, он может быть очень токсичным. Парадоксально, но нанотехнологии, которые могут быть технически опасными, могут побудить нас ввести системы логистики восстановления, чтобы управлять ими.
Важен ли экодизайн как первый шаг к переходу к экономике замкнутого цикла?
Экодизайн сам по себе не важен для создания экономики замкнутого цикла. Фактически, у нас было много замкнутых экономик, не уделяя внимания экодизайну или экологии в целом. Циркулярная экономика - это больше, чем что-либо еще, идеология, планирование, социокультурное и экономическое видение. Однако некоторые материалы лучше подходят для экодизайна, потому что они, предположительно, производятся с использованием существующих зеленых технологий. Но даже в этом случае неправильное использование материала, такое как массовое выращивание одного вида дерева для производства определенного вида целлюлозы, может быть очень вредным и может поставить под угрозу экосистему, а не помочь ей. Это то, что называется монокультурой, как, например, в Галисии выращивание эвкалипта из семян в формате промышленного производства, и это не обязательно хорошо.
Экодизайн не важен, что важно для перехода к экономике замкнутого цикла, так это потребность и нехватка ресурсов, которые обычно подталкивают к более замкнутой и устойчивой экономике. Потому что априори потребности общества, находящегося под угрозой с экономической точки зрения, исходят из местных материалов. Следовательно, он уже несет в себе определенный контекст, когда материалы необходимы для вторичной переработки, потому что нет средств, чтобы иметь возможность инвестировать в типично экзотические материалы, то есть материалы, которые поступают из-за границы.
Один из наиболее важных аспектов экодизайна - это не обязательно материал, а логика, по которой он экологичен. Это может быть экологический, потому что он местный, потому что он не способствует производству CO2, потому что он не способствует высоким расходам энергии, или он может быть экологическим просто потому, что это местная экология, отделенная от глобальной экологии и экономия.
Стремление к большей устойчивости побудило ли оно к большему исследованию новых материалов?
Поиск новых материалов из-за необходимости обеспечения непрерывности или устойчивости экономики существовал всегда. В последнее время одним материалам уделяется больше внимания, чем другим, но исторически всегда проводилось много исследований по материалам и альтернативам просто потому, что существует проблема стоимости и проблема интеллектуальной собственности.
За последние 10 лет инструменты исследования биологических систем были значительно улучшены: как они размножаются, как воспроизводятся, как разделять различные элементы, которые они производят, как их измерять и т. Д. Необходима высокая степень знаний, потому что нет равенства между одной партией и другой. При работе с биологическими материалами вы должны знать, как правильно измерить и использовать параметры материала. Тот факт, что сегодня в этом секторе есть больше знаний, позволяет нам производить продукты из высококачественных биологических материалов. Раньше делались более-менее хорошие материалы, но теперь биологические материалы делаются не хуже синтетических.
Какие материалы выделяются с точки зрения инноваций даже для других секторов? Какие у них свойства?
Материал, который выделяется своими новаторскими решениями или используется по-новому в секторе упаковки, - это активированный уголь, то есть чистый уголь, который может быть получен путем перегонки целлюлозы при пиролизе, или уголь в целом, который генерирует черный пигмент, он обладает множеством впитывающих свойств, он полезен для окружающей среды, это добавка, которая наполняет другие материалы и придает им прочность. Это повсеместный материал, он встречается во всех странах, он очень распространен в природе и имеет круглую форму.
Над какими еще проектами вы работаете?
В настоящее время мы расширяем Materfad в Португалии, мы сотрудничаем с международными организациями и университетами, такими как Aguascalientes в Мексике, где есть также другие выставочные залы Materfad, мы также сотрудничаем с Министерством образования. Мы являемся частью Datemats, европейского проекта по передаче знаний о новых материалах и их применении в творческом секторе и т.д.
