Бренд Мадриз Молоко расширяет ассортимент своей продукции обезжиренными и полуобезжиренными сортами, которые в настоящее время продаются в супермаркетах Hiber, Unide, Hiper Usera и Mercamax в Мадриде.
С Leche Madriz потребители могут наслаждаться 100% продукцией из Мадрида, прослеживаемой и имеющей гарантированное происхождение. «Это насыщенное ароматное молоко, которое, будучи налито в стакан, окрашивает его, что является признаком его высокого качества. Есть три аспекта, тесно связанных с качеством Leche Madriz: первый — это сертификат защиты животных, признанный Aenor, поскольку коровы на наших семейных фермах спокойны и о них заботятся. Во-вторых, у нас есть более чем 30-летний опыт работы в этом секторе и, наконец, мы используем на наших фермах высокие технологии, такие как, например, мониторинг коров 24 часа в сутки, использование доильных роботов и автоматических скребков для крупного рогатого скота. — объясняет он. Анхель Гарсия, президент Мадридского молочного кооператива.
Madriz Milk производится на четырех фермах по выращиванию крупного рогатого скота, расположенных в Гриньоне, Леганесе, Вальдеморо и Вилья-дель-Прадо, которые принадлежат животноводческим семьям, входящим в состав Cooperativa Lechera Madrileña. Четыре семьи, имеющие давние традиции в животноводстве, будущее которых находится под угрозой из-за нехватки кадров и отсутствия смены поколений. «Молоко собирается исключительно с четырех ферм. Они среднего размера, и вместе они собирают 23% литров, производимых в Мадридском сообществе: около 12.500.000 XNUMX XNUMX литров в год. Наша цель — стать молочным брендом, наиболее любимым среди жителей Мадрида», — говорит он. Альваро Пейронсели, коммерческий директор Leche Madriz.